Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  10168   Ngày đăng: 20/05/2020    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 40

Cá bớp kho măng củ đậm có ngon không
Với cá bớp ở tphcm kho măng củ đậm có ngon không ? Hãy bỏ qua ít thời gian để cùng chúng tôi học cách chế biến ngay trong bài viết này nhé.


Nguyên Liệu
  • + 2 lát to cá bớp
  • + 150g thịt ba chỉ
  • + 1 khúc măng củ tươi
  • + hành tỏi khô,ớt tươi,tiêu
  • + 1 thìa gừng thái chỉ
  • + 1 thìa nước màu
  • + nước tương,muối
  • + 1 thìa cà phê bột nêm
  • + 1 chén nước dừa hoặc nước lọc
Cách nấu


  • Đầu tiên bạn rửa sạch cá bớp bằng dấm và nước muối loãng cho hết tanh và nhớ rồi thấm khô cá bằng khăn giấy.



  • Tiếp theo, bạn cắt lát cá thành từng miếng vừa ăn rồi rắc một ít muối lên cá.



  • Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn đun nóng rồi cho cá vào chiên sơ qua.



  • Sau khi chiên sơ qua cá xong, bạn tiến hành ướp cá với tất cả các gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị.


  • Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn rồi ướp cùng với cá.



    Mẹo hay


    Cách chọn thịt ba chỉ ngon: bạn nên chọn thịt có màng ngoài khô, bề mặt thịt hơi se lại, phần mặt cắt thịt có màu hồng sáng, thớ thịt săn, có độ đàn hồi tốt và bì mềm mại. Phần mỡ có màu sáng, có độ chắc và có mùi thơm đặc trưng.


  • Trong thời gia ướp cá bạn luộc măng 2-3 lần để khử vị đắng của măng.



  • Tiếp đó, bạn lấy phần thịt nhiều mỡ cho vào nồi đảo đều cho ra mở rồi cho măng vào xào riêng, nêm nếm mắm muối cho măng ngấm gia vị.


  • Sau thời gian ướp cá xong, bạn xếp cá vào nồi. Khi cá sôi thì bạn hạt nhỏ lửa xuống, trong quá trình đun bạn thỉnh thoảng lắc nồi, không đảo cá bằng đũa tránh làm nát cá.


  • Sau khi cá chuyển sang màu vàng cánh dán và nước trong nồi gần cạn thì bạn tắt bếp.


  • Cuối cùng bạn chỉ cần cho cá bớp kho măng củ ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán cá bớp ở sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Các món đặc sản nên thử khi du lịch miền Bắc  (0) Tin bán 12/08 TPHCM
Xem thêm cách làm lạp xưởng mà Ẩm Thực Sài Gòn  (1) Tin bán 12/08 TPHCM
Xem thêm kinh nghiệm làm chả bò ngon  (0) Tin bán 12/08 TPHCM
Chia sẻ chi tiết cách làm bún chả cá  (1) Tin bán 12/08 TPHCM
Xem thêm cách làm món lạp xưởng chiên mắm ngon hấp dẫn  (3) Tin bán 11/08 TPHCM
Sao không xem thử cách chế biến khô cá lóc chiên nhỉ  (3) Tin bán 11/08 TPHCM
Nguyên liệu để nấu nước bún cho món bún chả cá Đà Nẵng  (7) Tin bán 10/08 TPHCM
Khô cá lóc một nắng chiên giòn có ngon không  (6) Tin bán 10/08 TPHCM
Tự nấu bún chả cá chiêu đãi gia đình thôi nào  (5) Tin bán 09/08 TPHCM
Thưởng thức hương vị bún chả cá Hờn cực ngon tại Đà Nẵng  (4) Tin bán 09/08 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
20.275
 › Tổng số tin đăng:
10.649
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
0
 › Khách tham quan:
42
 › Tổng cộng:
42

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa camera bien hoa,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.