Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  8280   Ngày đăng: 18/11/2019    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 10

Chả cá thu Vinafood chiên thơm hơn nhưng hấp lại ngọt
Bạn đã tìm hiểu được cách làm chả cá để được lâu chưa ?  Vậy sao không bỏ ra ít phút để theo dõi bài viết này nhỉ ?

chả cá nha trang đã hút chân không

Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu ảo, cá đỏ củ, cá rựa, cá nhồng, cá chai. Nhưng ngon nhất là cá thu ảo. Giờ giá cá ngày càng cao nên đa số các nơi thường tranh nhau pha cá “tạp” (cá chuồn, cá sơn la, cá liệt…).

Chọn chả cá thu ngon, sạch, an toàn để bữa ăn gia đình giàu dinh dưỡng.
Chả cá thu Nha Trang thường được hấp hay chiên. Dù chiên hay hấp, chả luôn có đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá. Càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc trưng của Vinafood  thì khá là tuyệt.

Chả cá thu Nha Trang hương vị tinh túy của biển khơi
Làm chả cá thu đơn giản. Chỉ nhọc công ở khâu giã cá. Giờ đây thì đã có máy móc tự động nên giảm đi thời gian và công sức rất nhiều. Nhưng với những đơn đặt hàng bên nước ngoài hoặc khách hàng dùng làm quà biếu đặc biệt thì Vinafood vẫn lựa chọn phương pháp truyền thống nhằm tạo ra độ ngon và sự tỉ mỉ cho tặng phẩm.

Cá tươi nạo lấy thịt cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị bỏ vào cối quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai. Nếu là chả cá hấp thì nên khuyên tỉ lệ cá mối và cá thu ảo càng nhiều càng tạo độ dai và trắng cho miếng chả. Khi hấp xong sẽ cảm thấy hương thơm đặc trưng và vị ngọt nhẹ từ cá tươi, đặc biệt bổ dưỡng.

Chính vậy giá chả cá hấp thường cao hơn 10,000 – 20,000 VNĐ/kg. Chưa kể phải tráng lên một lớp lòng đỏ trứng vịt lên trên đó nữa. Trứng vịt tạo độ vàng, tăng sự hấp dẫn và cao cấp cho miếng chả. Mức độ dày mỏng của lớp trứng phụ thuộc vào kỹ thuật của từng nơi cao hay thấp. Vì nếu không có kinh nghiệm lớp trứng tráng dễ vỡ vụn ra khi nguội hoặc trong lúc gửi đi xa. Chả cá có khi không bắt thành dề mà vo viên tròn hay dạng sợi bún rồi chiên.

Chả cá thu Nha Trang chiên mang hương vị thơm ngon tự nhiên
Khách hàng có thể chọn loại chả chiên hoặc chả hấp hoặc cả hai. Mỗi loại đều có hương vị riêng và mức độ ưu thích của khách hàng cũng tùy theo khẩu vị . Đối với miếng chả cá thu Nha Trang được chiên có màu vàng rụm. Hương thơm của miếng chả hòa quyện của cá thu và các loại gia vị.

Miếng chả chiên khi cắt ra lớp vỏ có màu vàng sậm lấn phấn những hạt tiêu đen, phần thịt cá màu trắng đục. Miếng chả cá chiên có vị thơm và ăn rất dai. Độ dai tự nhiên vì thịt cá được quết đều tay trong một thời gian để sản phẩm được dai tự nhiên, an toàn không hóa chất.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết cách bảo quản chả cá không hỏng thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay website của Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Hướng dẫn cách chế biến món cá kèo kho tộ  (0) Tin bán 16/12 TPHCM
Nguyên liệu nấu món chả cá lăng cho 5 7 người  (0) Tin bán 16/12 TPHCM
Giá trị dinh dưỡng của cá đuối  (1) Tin bán 16/12 TPHCM
Bí quyết chế biến salad tôm ngon  (2) Tin bán 15/12 TPHCM
Bạn đang tìm hiểu cách làm lạp xưởng ngon tại nhà  (2) Tin bán 14/12 TPHCM
Tìm hiểu cách nấu canh chua cá đuối bắp chuối  (3) Tin bán 14/12 TPHCM
Hướng dẫn nấu món canh bắp cải cuộn và chả cá thác lác  (7) Tin bán 13/12 TPHCM
Tuyệt chiêu để có món cơm chiên lạp xưởng ngon  (7) Tin bán 12/12 TPHCM
Chia sẻ cách làm món cá đù khô kho cà chua  (7) Tin bán 12/12 TPHCM
Hướng dẫn nấu món chè đậu xanh cốt dừa  (6) Tin bán 11/12 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
20.079
 › Tổng số tin đăng:
8.330
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
0
 › Khách tham quan:
24
 › Tổng cộng:
24

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa camera bien hoa,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.