Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  4430   Ngày đăng: 10/01/2019    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 50

Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Nếu đã ghiền món lạp xưởng tươi cai lậy tiền giang vậy sao không tự làm tại nhà cho ngon và chất lượng đồng thời để dành Tết ăn nhỉ ?

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt nạc
- 200-300 gr mỡ gáy
- 200 gr đường
- 30 gr muối
- 15 gr bột ngọt
- Tiêu nguyên hạt hoặc giã dập (tùy ý)
- 10 ml rượu ấp xanh (hoặc 1 ống)
- 20 ml rượu mai quế lộ (không bắt buộc).
- Vỏ collagen

Món lạp xưởng chiên. Ảnh: Mến Thương

Cách làm:

- Mỡ cắt hạt lựu nhỏ, ướp cùng 50 gr đường phơi nắng cho trong (nên chuẩn bị trước một ngày).

- Thịt cắt lát mỏng xay rối, ướp cùng tất cả gia vị và mỡ khoảng một giờ, sau đó nhồi vào vỏ collagen chia đoạn tùy ý. Rửa qua nước ấm pha rượu rồi để ráo.

- Dùng kim châm vào cây lạp xưởng cho thoát hơi ra hết để lạp xưởng không bị chua, sau đó treo lên chỗ thoáng, phơi nắng to khoảng 2 nắng (hoặc 3-4 nắng yếu).

- Khi lạp xưởng khô, gói vào giấy thấm dầu cho vào tủ lạnh, hay treo nơi thoáng mát sẽ dùng được lâu hơn.

- Bạn có thể hấp hoặc chiên lạp xưởng rồi dùng với xôi, cơm trắng đều ngon.

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm nơi lạp xưởng tươi thì liên hệ ngay với Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Phương pháp chế biến món bắp xào lạp xưởng  (0) Tin bán 22/07 TPHCM
Bạn đã tìm được cách chế biến món khô cá lóc hấp gừng chưa  (0) Tin bán 22/07 TPHCM
Nếu thèm lạp xưởng mà muốn ăn nhanh thì hãy theo dõi bài viết này  (0) Tin bán 22/07 TPHCM
Hướng dẫn chỉ tiết cách làm món lạp xưởng rim mắm  (0) Tin bán 22/07 TPHCM
Đổi vị với món cá đuối kho dưa chua  (4) Tin bán 18/07 TPHCM
Bạn đã học được cách làm chả cá chép chưa  (5) Tin bán 18/07 TPHCM
Bạn có biết để thực hiện món gỏi rau càng cua khô cá lóc cần những nguyên liệu gì không  (2) Tin bán 17/07 TPHCM
Chế biến cơm chiên lạp xưởng cực ngon cho bữa sáng  (3) Tin bán 16/07 TPHCM
Tự học cách để làm lạp xưởng cho người thân và gia đình  (3) Tin bán 16/07 TPHCM
Bạn có muốn làm món gỏi xoài khô đuối để nhậu không  (4) Tin bán 16/07 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
19.928
 › Tổng số tin đăng:
6.603
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
0
 › Khách tham quan:
29
 › Tổng cộng:
29

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa camera bien hoa,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.