Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  4430   Ngày đăng: 10/01/2019    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 6

Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Nếu đã ghiền món lạp xưởng tươi cai lậy tiền giang vậy sao không tự làm tại nhà cho ngon và chất lượng đồng thời để dành Tết ăn nhỉ ?

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt nạc
- 200-300 gr mỡ gáy
- 200 gr đường
- 30 gr muối
- 15 gr bột ngọt
- Tiêu nguyên hạt hoặc giã dập (tùy ý)
- 10 ml rượu ấp xanh (hoặc 1 ống)
- 20 ml rượu mai quế lộ (không bắt buộc).
- Vỏ collagen

Món lạp xưởng chiên. Ảnh: Mến Thương

Cách làm:

- Mỡ cắt hạt lựu nhỏ, ướp cùng 50 gr đường phơi nắng cho trong (nên chuẩn bị trước một ngày).

- Thịt cắt lát mỏng xay rối, ướp cùng tất cả gia vị và mỡ khoảng một giờ, sau đó nhồi vào vỏ collagen chia đoạn tùy ý. Rửa qua nước ấm pha rượu rồi để ráo.

- Dùng kim châm vào cây lạp xưởng cho thoát hơi ra hết để lạp xưởng không bị chua, sau đó treo lên chỗ thoáng, phơi nắng to khoảng 2 nắng (hoặc 3-4 nắng yếu).

- Khi lạp xưởng khô, gói vào giấy thấm dầu cho vào tủ lạnh, hay treo nơi thoáng mát sẽ dùng được lâu hơn.

- Bạn có thể hấp hoặc chiên lạp xưởng rồi dùng với xôi, cơm trắng đều ngon.

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm nơi lạp xưởng tươi thì liên hệ ngay với Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Hướng dẫn làm chả lụa đúng chuẩn ngày xưa
Hướng dẫn làm chả lụa đúng chuẩn ngày xưa  (2) Tin bán 16/01 TPHCM
Chả cá thác lác ở tphcm có ngon không
Chả cá thác lác ở tphcm có ngon không  (2) Tin bán 16/01 TPHCM
Công thức làm lạp xưởng mới nhất
Công thức làm lạp xưởng mới nhất  (6) Tin bán 11/01 TPHCM
Món ngon và Đặc sản Bắc Kạn, Ram Hà Tĩnh, Thịt trâu gác bếp Yên Bái  (3) Tin bán 10/01 TPHCM
Tham khảo 2 cách làm lạp xưởng tôm cực dễ
Tham khảo 2 cách làm lạp xưởng tôm cực dễ  (4) Tin quảng cáo 10/01 TPHCM
Nhớ mãi bún chả cá Đà Nẵng
Nhớ mãi bún chả cá Đà Nẵng  (5) Tin quảng cáo 09/01 TPHCM
Canh chua chả cá dọc mùn - món ngon hấp dẫn
Canh chua chả cá dọc mùn - món ngon hấp dẫn  (7) Tin quảng cáo 05/01 TPHCM
Đổi vị với bún chả cá Đà Nẵng
Đổi vị với bún chả cá Đà Nẵng  (7) Tin quảng cáo 05/01 TPHCM
Cách chế biến món ăn thuần chay từ bí Nhật
Cách chế biến món ăn thuần chay từ bí Nhật  (7) Tin bán 02/01 TPHCM
Món chả cá basa - ăn là ghiền
Món chả cá basa - ăn là ghiền  (7) Tin quảng cáo 01/01 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
Hướng dẫn làm chả lụa đúng chuẩn ngày xưa
Phân biệt cuộn màng ép trơn và trong
Chả cá thác lác ở tphcm có ngon không
Công thức làm lạp xưởng mới nhất
Mua cuộn màng ép ly giá rẻ ở đâu
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
19.721
 › Tổng số tin đăng:
4.485
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
0
 › Khách tham quan:
32
 › Tổng cộng:
32

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa áo gia đình,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.