Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  4430   Ngày đăng: 10/01/2019    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 57

Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Hướng dẫn làm lạp xưởng ngon cho ngày Tết
Nếu đã ghiền món lạp xưởng tươi cai lậy tiền giang vậy sao không tự làm tại nhà cho ngon và chất lượng đồng thời để dành Tết ăn nhỉ ?

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt nạc
- 200-300 gr mỡ gáy
- 200 gr đường
- 30 gr muối
- 15 gr bột ngọt
- Tiêu nguyên hạt hoặc giã dập (tùy ý)
- 10 ml rượu ấp xanh (hoặc 1 ống)
- 20 ml rượu mai quế lộ (không bắt buộc).
- Vỏ collagen

Món lạp xưởng chiên. Ảnh: Mến Thương

Cách làm:

- Mỡ cắt hạt lựu nhỏ, ướp cùng 50 gr đường phơi nắng cho trong (nên chuẩn bị trước một ngày).

- Thịt cắt lát mỏng xay rối, ướp cùng tất cả gia vị và mỡ khoảng một giờ, sau đó nhồi vào vỏ collagen chia đoạn tùy ý. Rửa qua nước ấm pha rượu rồi để ráo.

- Dùng kim châm vào cây lạp xưởng cho thoát hơi ra hết để lạp xưởng không bị chua, sau đó treo lên chỗ thoáng, phơi nắng to khoảng 2 nắng (hoặc 3-4 nắng yếu).

- Khi lạp xưởng khô, gói vào giấy thấm dầu cho vào tủ lạnh, hay treo nơi thoáng mát sẽ dùng được lâu hơn.

- Bạn có thể hấp hoặc chiên lạp xưởng rồi dùng với xôi, cơm trắng đều ngon.

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm nơi lạp xưởng tươi thì liên hệ ngay với Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Hướng dẫn làm món bánh mì kẹp chả cá basa sốt chua cay  (6) Tin bán 16/09 TPHCM
Vậy khô cá dứa nấu gì ngon bạn có biết  (6) Tin bán 14/09 TPHCM
Bí quyết nấu món bánh canh cua ngon hấp dẫn  (7) Tin bán 14/09 TPHCM
Cần tìm một nguồn cung cấp uy tín, chất lượng, giá phải chăng  (4) Tin bán 13/09 TPHCM
Cá được sử dụng làm chả cá có tươi hay không  (6) Tin bán 12/09 TPHCM
Bạn thường xuyên gặp vấn đề gì khi đi mua khô cá lóc  (8) Tin bán 10/09 TPHCM
Ống hút bọc màng với màng nhựa PP  (8) Tin bán 08/09 TPHCM
Thử tìm hiểu bí quyết làm món cá đuối xào xả ớt  (6) Tin bán 08/09 TPHCM
Tham khảo giá và cách làm chả cá sốt chanh dây  (9) Tin bán 07/09 TPHCM
Đổi vị với canh chua tôm bông so đũa  (8) Tin bán 07/09 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
20.005
 › Tổng số tin đăng:
7.486
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
0
 › Khách tham quan:
22
 › Tổng cộng:
22

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa camera bien hoa,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.