Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  3842   Ngày đăng: 06/12/2018    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 50

Tự tay nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng
Tự tay nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng
Với chả cá bán bánh canh và bánh mì thì quá dễ rồi. Bạn có biết nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng chưa ? Cùng theo dõi cách làm nhé.
Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Nguyên liệu:

- 2 chén canh bột gạo
- 1 chén canh bột năng
- 500 g phi lê cá thác lác (cá cờ hoặc cá thu đều được)
- 1 kg xương ống lợn (có thể thay bằng xương gà hay các loại cá nhỏ)
- Hành lá, ngò rí, ớt trái.
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu

Cách làm:

- Ninh nước dùng từ xương lợn khoảng 2 giờ, trong quá trình đun nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.

- Trộn bột năng với bột gạo lẫn vào nhau. Đun nước sôi, rưới đều lên bột rồi nhồi đến khi hỗn hợp bột đó mềm mịn, dai là được.

- Chia bột thành từng viên tròn bằng nắm tay, dùng chai cán mỏng rồi thái thành từng sợi to bằng đầu đũa.



- Thịt phi lê cá quết nhuyễn với đầu hành, muối, đường, hạt nêm, tiêu. Quết đến khi thấy phần thịt cá dai, dẻo dính vào nhau là được.

- Vớt bỏ phần xương, nêm gia vị nước dùng vừa ăn. Dùng thìa chia từng viên chả cá cho vào nồi nước dùng. (Nếu có thời gian thì bạn có thể chiên hoặc hấp chả cá để món ăn hấp dẫn hơn).

- Đun sôi một nồi nước khác, cho sợi bánh canh vào chần sơ qua. Xả lại bằng nước lạnh rồi để ráo.

- Khi nước dùng đã chuẩn bị xong, cho tiếp sợi bánh canh đã chần vào rồi đun sôi, nêm lại gia vị là hoàn thành. Bánh canh chả cá dùng nóng với ít hành ngò, thêm chén nước mắm ớt là đủ vị.


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi cung cấp chả cá nha trang giá sỉ thì hãy liên hệ ngay với Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Cách chế biến món ngon của Khô hắc cấy
Cách chế biến món ngon của Khô hắc cấy  (0) Tin bán 24/05 TPHCM
An Giang - nơi tạo ra khô cá lóc đồng ngon hấp dẫn
An Giang - nơi tạo ra khô cá lóc đồng ngon hấp dẫn  (1) Tin bán 23/05 TPHCM
Thưởng thức chả cá hấp tự tay làm ở nhà
Thưởng thức chả cá hấp tự tay làm ở nhà  (2) Tin bán 19/05 TPHCM
Hướng dẫn làm món xà lách cuốn chả cá cực ngon
Hướng dẫn làm món xà lách cuốn chả cá cực ngon  (1) Tin bán 19/05 TPHCM
Bí quyết nấu chả cá nấu măng ngon
Bí quyết nấu chả cá nấu măng ngon  (2) Tin bán 18/05 TPHCM
Chia sẻ thực đơn cả tuần cho ai đó cần
Chia sẻ thực đơn cả tuần cho ai đó cần  (1) Tin bán 17/05 TPHCM
Mua khô cá đuối ó đen hắc cấy ở đâu ngon tại TpHCM
Mua khô cá đuối ó đen hắc cấy ở đâu ngon tại TpHCM  (3) Tin bán 15/05 TPHCM
Bạn muốn học cách làm món chả cá mối
Bạn muốn học cách làm món chả cá mối  (4) Tin bán 12/05 TPHCM
Hướng dẫn làm món chả lá lốt thơm ngon hấp dẫn
Hướng dẫn làm món chả lá lốt thơm ngon hấp dẫn  (5) Tin bán 10/05 TPHCM
Cách chế biến món khô cá đuối
Cách chế biến món khô cá đuối  (6) Tin bán 09/05 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
Cách chế biến món ngon của Khô hắc cấy
An Giang - nơi tạo ra khô cá lóc đồng ngon hấp dẫn
Thưởng thức chả cá hấp tự tay làm ở nhà
Hướng dẫn làm món xà lách cuốn chả cá cực ngon
Bí quyết nấu chả cá nấu măng ngon
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
19.848
 › Tổng số tin đăng:
5.992
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
1
 › Khách tham quan:
29
 › Tổng cộng:
30

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa áo gia đình,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.