Xin Vui Lòng Đợi....
Đặt làm trang chủ  Ghi nhớ trang này  Giới thiệu bạn bè    Đăng Ký | Đăng Nhập


Mã Tin:  3842   Ngày đăng: 06/12/2018    Khu vực: TPHCM  Lượt xem: 31

Tự tay nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng
Tự tay nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng
Với chả cá bán bánh canh và bánh mì thì quá dễ rồi. Bạn có biết nấu món bánh canh chả cá nổi tiếng chưa ? Cùng theo dõi cách làm nhé.
Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Nguyên liệu:

- 2 chén canh bột gạo
- 1 chén canh bột năng
- 500 g phi lê cá thác lác (cá cờ hoặc cá thu đều được)
- 1 kg xương ống lợn (có thể thay bằng xương gà hay các loại cá nhỏ)
- Hành lá, ngò rí, ớt trái.
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu

Cách làm:

- Ninh nước dùng từ xương lợn khoảng 2 giờ, trong quá trình đun nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.

- Trộn bột năng với bột gạo lẫn vào nhau. Đun nước sôi, rưới đều lên bột rồi nhồi đến khi hỗn hợp bột đó mềm mịn, dai là được.

- Chia bột thành từng viên tròn bằng nắm tay, dùng chai cán mỏng rồi thái thành từng sợi to bằng đầu đũa.



- Thịt phi lê cá quết nhuyễn với đầu hành, muối, đường, hạt nêm, tiêu. Quết đến khi thấy phần thịt cá dai, dẻo dính vào nhau là được.

- Vớt bỏ phần xương, nêm gia vị nước dùng vừa ăn. Dùng thìa chia từng viên chả cá cho vào nồi nước dùng. (Nếu có thời gian thì bạn có thể chiên hoặc hấp chả cá để món ăn hấp dẫn hơn).

- Đun sôi một nồi nước khác, cho sợi bánh canh vào chần sơ qua. Xả lại bằng nước lạnh rồi để ráo.

- Khi nước dùng đã chuẩn bị xong, cho tiếp sợi bánh canh đã chần vào rồi đun sôi, nêm lại gia vị là hoàn thành. Bánh canh chả cá dùng nóng với ít hành ngò, thêm chén nước mắm ớt là đủ vị.


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi cung cấp chả cá nha trang giá sỉ thì hãy liên hệ ngay với Vinafood nhé.


Loại tin: Tin bán     Phản hồi: 0


Phản hồi
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi phản hồi. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên


Các tin mới trong Nhà hàng
Những kiến thức về dinh dưỡng mà người ăn chay nên biết
Những kiến thức về dinh dưỡng mà người ăn chay nên biết  (5) Tin bán 14/02 TOÀN QUỐC
Hướng dẫn làm món cơm chiên lạp xưởng trứng
Hướng dẫn làm món cơm chiên lạp xưởng trứng  (8) Tin bán 12/02 TPHCM
Công thức làm gỏi sầu đâu khô cá lóc cực ngon
Công thức làm gỏi sầu đâu khô cá lóc cực ngon  (6) Tin bán 11/02 TPHCM
Lợi ích sức khỏe matcha đem lại cho người ăn chay
Lợi ích sức khỏe matcha đem lại cho người ăn chay  (9) Tin bán 31/01 TOÀN QUỐC
Bí quyết làm món chả cá cuộn củ hành tại Vinafood
Bí quyết làm món chả cá cuộn củ hành tại Vinafood  (11) Tin bán 31/01 TPHCM
Cơm chiên lạp xưởng tươi trứng muối cho buổi sáng
Cơm chiên lạp xưởng tươi trứng muối cho buổi sáng  (12) Tin quảng cáo 30/01 TPHCM
Bí quyết làm món bánh bông lan lạp xưởng trứng muối
Bí quyết làm món bánh bông lan lạp xưởng trứng muối  (8) Tin bán 28/01 TPHCM
Tham khảo cách nấu canh chua khô cá lóc
Tham khảo cách nấu canh chua khô cá lóc  (14) Tin quảng cáo 28/01 TPHCM
Bí quyết làm chả cá bọc trứng bắp thảo ngon
Bí quyết làm chả cá bọc trứng bắp thảo ngon  (9) Tin rao vặt 28/01 TPHCM
Hướng dẫn làm chả lụa ngon ngay tại nhà
Hướng dẫn làm chả lụa ngon ngay tại nhà  (13) Tin bán 26/01 TPHCM

Ads by www.thitruongmiendong.com
 Thông Tin Người Đăng
tuvynguyen09@gmail.com
11/09/2018
 Tiện Ích
 Tin mới của tuvynguyen09
Hướng dẫn làm món cơm chiên lạp xưởng trứng
Công thức làm gỏi sầu đâu khô cá lóc cực ngon
Cuộn màng ép miệng ly nhựa là gì
Bí quyết làm món chả cá cuộn củ hành tại Vinafood
Cuộn màng ép dẻo giá rẻ ở tp HCM
 Hỗ Trợ Trực Tuyến
Bộ phận kỹ thuật
dungpc2002
 Thống Kê
 › Tổng số thành viên:
19.743
 › Tổng số tin đăng:
4.885
 Đang Truy Cập
 › Thành viên:
1
 › Khách tham quan:
48
 › Tổng cộng:
49

Trang chủ  -  Tin mua  -  Tin bán  -  Tin rao vặt  -  Tin doanh nghiệp  -  Tin quảng cáo  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ - Thỏa thuân

raovatdongnai.net | raovatgiare.vn rao vat dong nai | rao vat bien hoa áo gia đình,

Thông tin được tập hợp liên tục từ nhiều nguồn khác nhau,chúng tôi không chịu trách nhiệm về pháp lý.